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クッキング・スイーツ①＠知立校
こんにちは！ブログをご覧の皆さん。
知立校の食いしん坊担当（坂倉せんせい）より、回想録をお伝えします。
4月22日（水）の4〜6限、突如として坂倉せんせいの鼻腔を襲撃する香りが発生しました！
美味しい食べ物を感知するセンサーが人一倍強い坂倉せんせいは、花粉症でアレルギー反応が出ていても、飲食物の香りの反応は逃がさない。
「12時（北の実習室）の方向、大量の中華料理反応あり！直ちに現場に急行します！」
到着時、実習室は「横浜中華街」に変貌していました。
今回は食欲の化身である私、坂倉せんせいが調理実習の様子をレポートします！
【本日のメニュー】
知立校・本格中華三昧コース
今回のミッションは、家庭料理の王様からデザートまでを網羅する3品！
麻婆豆腐（シビれる辛さがたまらんやつ！）
粟米湯（スーミータン）（ふわふわ卵の食感がマーヴェラス）
杏仁豆腐（お口の中のオアシス）
まずはメインの麻婆豆腐。
フライパンの中でとうふがダンシング。
香ばしい豆板醤の香りに、昼食後の4限にも関わらず食欲が再起動！
続いて粟米湯（スーミータン）
「スーミータン」という響きが、なんだか強そうな格闘家か、はたまた可愛いパンダの名前みたいですね( ´艸｀)
絶妙なタイミングで溶き卵を投入し、綺麗な「ふわふわ」を作る姿は、まさに職人芸。
そしてデザートの杏仁豆腐。
これはもう、別腹です。
アインシュタインの相対性理論や、ニュートン力学の通用しない空間が存在し、そこに入っていく食べ物です！
冷やし固める時間が待ちきれません。
私（坂倉せんせい）なら、間違いなく待ちきれずに冷蔵庫を開け閉めしていたでしょう！
いざ、実食！
自分たちで作った中華の味は…… 「再見（サイツェン）！空腹！」（さよなら空腹！）
「麻婆豆腐＝ご飯が無限にいけるやつ」
「スープの卵が優しすぎて全米が泣くやつです」
「杏仁豆腐をバケツ一杯食べたい」
などを連想してしまいます。
私もおすそ分けでテイスティングさせていただきましたが・・・
「こっ、これはっ？」
「うーまーいーぞおおおおおおお！」（目がクワッと開いて一瞬飛び出ました）
中華料理屋に出しても大丈夫じゃね？ってクオリティでした！
【まとめ】
みんなで協力して作る料理は最高に美味しかったです！
努力は足し算、協力は掛け算といいますが・・・
協力という名の掛け算が、ビッグバン的に味わい深さを広げたことでしょう。
次回の調理実習は何を作るのか？
知立校一の食いしん坊である坂倉せんせいの食物センサーは探知を続けます。
以上、お腹パンパンの知立校からお伝えしました！謝謝！
