先日、蘭本校の調理室で 蘭本校・中津川校合同のクッキング・スイーツのスクーリングがありました!

今回は作るのは ~ベリーの焼き込みタルトとチョコガナッシュタルト~

まずは生地を型に敷き焼いていきます


それぞれ、クランブルとガナッシュクリームを作り
生地に流し入れ焼きます




焼きあがったら、ベリーのタルトはトッピングを乗せて更に焼き上げます


        ↓
        ↓
        ↓



おいしそうに出来上がりました!!

楽しい時間はあっという間でしたね☆彡